Управляйте столиками, отправляйте заказы на кухню и обслуживайте гостей со скоростью, которая преобразит ваш сервис. digabloPos — бесплатная POS-система, которая понимает уникальные потребности ресторанного бизнеса.
80%
Сокращение ошибок в заказах
< 30s
Среднее время расчета
Без ограничений
Столиков одновременно
10 мин
Время настройки
В традиционном ресторане, работающем с бумажными чеками, ошибки — ежедневная реальность. Официант неправильно записал блюдо, чек упал за стойку, изменение так и не дошло до повара. Каждый потерянный заказ — это недовольный клиент, выброшенная еда и прямые убытки. В часы пик, когда давление растет и каждая секунда на счету, эти ошибки множатся. Официанты бегают между столиками и кухней, выкрикивая изменения сквозь шум. Результат — задвоенные блюда, забытые позиции, растянутое время ожидания и клиенты, которые могут больше не вернуться. Цифровая система устраняет эти ненадежные промежуточные звенья и гарантирует, что каждый заказ дойдет до места назначения в целости.
Компания из восьми человек просит оплатить раздельно. Пара хочет один счет, но двумя способами оплаты. Постоянный клиент хочет добавить обед в месячный счет. С традиционной кассой или блокнотом такие ситуации превращаются в головоломки, которые тормозят весь сервис. Официант тратит долгие минуты на расчет долей, проверку цен, исправление ошибок. Очередь растет, другие столики ждут, атмосфера страдает. На развивающихся рынках, где смешанная оплата (наличные плюс мобильные деньги) — норма, сложность еще выше. Каждый способ оплаты нужно регистрировать отдельно, и ошибки в расчетах напрямую бьют по вашему денежному потоку.
Без системы отслеживания владелец ресторана действует вслепую. Какое блюдо продается лучше всего? Когда настоящий час пик? Какой официант приносит больше всего выручки? Сколько гостей вы обслужили в этом месяце по сравнению с прошлым? Эти фундаментальные вопросы остаются без ответа, когда вы управляете рестораном с блокнотом и калькулятором. Стратегические решения — изменить меню, скорректировать цены, нанять дополнительный персонал — принимаются на интуиции, а не на основе конкретных данных. В отрасли с минимальными маржами отсутствие видимости может определить разницу между процветающим рестораном и тем, который закрывается через несколько месяцев.
В Африке, на Ближнем Востоке и в Юго-Восточной Азии отключения электричества и интернета — повседневная реальность. POS-система, зависящая от постоянного подключения, становится серьезной проблемой. Когда сеть падает во время обеденного наплыва, ваш ресторан парализован: нет заказов, нет оплат, нет чеков. Клиенты теряют терпение, а некоторые уходят, не заплатив. Эта технологическая зависимость в регионах с развивающейся инфраструктурой представляет неприемлемый бизнес-риск для любого серьезного ресторатора.
digabloPos дает вам полный обзор зала в виде интерактивной схемы. Каждый столик отображает свой статус в реальном времени: свободен, занят, ожидает заказа, ожидает оплаты. Одним жестом вы назначаете гостей за столик, переносите заказ с одного столика на другой или объединяете два столика для большой компании. Схема обновляется на всех устройствах одновременно, позволяя официантам, хостес и менеджеру координировать работу без перемещений. Вы мгновенно видите столики, которые ждут слишком долго, и можете вмешаться до того, как клиент потеряет терпение. Управление бронированием становится интуитивным, а оборачиваемость столиков улучшается естественным образом.
Smart Display System от digabloPos превращает обычный планшет в экран производства для вашей кухни. Как только официант подтверждает заказ в зале, он мгновенно появляется на кухонном экране, отсортированный по приоритету и времени ожидания. Шеф-повар четко видит каждое блюдо к приготовлению, специальные изменения, отмеченные аллергии и заметки официанта. Когда блюдо готово, одно касание уведомляет официанта. Больше не нужно кричать через раздачу или посылать кого-то проверять, как продвигается заказ. Связь между залом и кухней становится бесшумной, надежной и мгновенной. Результат: сокращенное время приготовления, меньше ошибок и более плавное обслуживание даже в часы пик.
С digabloPos счет никогда не станет проблемой. Разделите счет на равные или неравные части, назначьте конкретные позиции каждому гостю, объедините наличные и мобильный платеж в одной транзакции. Расчет мгновенный и автоматический. Для постоянных клиентов встроенная кредитная система позволяет открыть счет и рассчитаться в конце недели или месяца. Каждая транзакция фиксируется со всеми деталями: позиции, суммы, способы оплаты, ответственный официант. В конце смены сверка кассы занимает секунды вместо получаса. Ваши официанты проводят меньше времени у кассы и больше — обслуживая гостей.
digabloPos разработан для реальных условий. Ваше полное меню, цены, столики и вся конфигурация ресторана хранятся локально на каждом устройстве. При отключении интернета или даже электричества (при заряженном устройстве) обслуживание продолжается в штатном режиме. Официанты принимают заказы, кухня получает тикеты, клиенты платят и получают чеки. Ничего не меняется для вашей команды и ваших гостей. Как только связь восстанавливается, все данные автоматически синхронизируются с облаком. Ни один заказ не потерян, ни одна транзакция не забыта. Эта надежность критически важна для ресторанов в регионах с нестабильной сетевой инфраструктурой.
digabloPos превращает данные о продажах в действенную аналитику. Просматривайте дневную, недельную или месячную выручку одним взглядом. Определяйте самые прибыльные блюда и те, что не пользуются спросом. Анализируйте часы пик для оптимизации графиков персонала. Сравнивайте эффективность официантов, чтобы поощрять лучших и поддерживать растущих. Отчеты доступны прямо с вашего телефона, где бы вы ни находились. Вам больше не нужно физически присутствовать в ресторане, чтобы знать, как он работает. Эти данные позволяют принимать обоснованные стратегические решения: корректировать меню, изменять цены, планировать закупки и предвидеть спад.
Официант проверяет схему зала на планшете, находит свободный столик, подходящий по количеству гостей, и рассаживает их. Столик автоматически переходит в статус «занят» на всех устройствах. Если ресторан использует бронирование, система показывает зарезервированные столики и ожидаемое время.
Прямо у столика официант вводит заказ на планшете или телефоне. Выбирает блюда из цифрового меню, добавляет изменения (без лука, средняя прожарка, дополнительный сыр) и подтверждает. Заказ мгновенно отправляется на кухонный экран через Smart Display System. Официант может переходить к следующему столику без захода на кухню.
Шеф-повар видит заказы на кухонном дисплее, упорядоченные по времени поступления. Готовит каждое блюдо, следуя указанным инструкциям и изменениям. Когда блюдо готово, отмечает его как выполненное. Официант получает мгновенное уведомление и точно знает, когда забирать тарелки с раздачи.
Когда гости просят счет, официант выводит итог одним касанием. Может разделить счет по пожеланиям гостей, принять несколько способов оплаты и распечатать детальный чек на термопринтере. Столик возвращается в статус «свободен» и готов для следующей компании.
Визуализируйте весь ресторан с полностью настраиваемой схемой зала. Перемещайте столики, меняйте их форму и вместимость, отслеживайте их статус в реальном времени. Совместимо с террасами, приватными залами и многозальными конфигурациями.
Превратите любой планшет в производственный экран на кухне. Заказы поступают в реальном времени, отсортированные по приоритету. Изменения и аллергии четко видны. Связь зал-кухня становится бесшумной и надежной.
Разделите счет по персонам, по позициям или по произвольной сумме. Объедините наличные, карту и мобильные деньги в одной транзакции. Расчет автоматический, а чек детализирует каждую часть.
Печатайте кухонные тикеты и клиентские чеки на термопринтере Bluetooth или USB. Кухонные тикеты включают номер столика, изменения и время заказа. Клиентские чеки настраиваются с вашим логотипом.
Принимайте оплату в местной и иностранных валютах. Курс обмена настраивается, система автоматически рассчитывает конвертацию. Идеально для ресторанов в туристических зонах или приграничных районах.
Всё ваше меню, столики и настройки доступны без интернета. Обслуживание продолжается в штатном режиме во время перебоев. Синхронизация автоматическая при восстановлении связи.
Управляйте бронированием с интегрированным календарем. Автоматические напоминания по email, управление неявками и назначение столиков. Официант видит бронирования прямо в интерфейсе кассы.
“С тех пор как мы начали использовать digabloPos, ошибки в заказах сократились на 80%. Кухня получает заказы мгновенно на экран, официанты больше не бегают во все стороны, а наши клиенты обслуживаются быстрее. Для ресторана вроде нашего в Дакаре, где обед — всегда интенсивный наплыв, это стало радикальным изменением. А то, что это бесплатно, просто невероятно.”
Moussa D.
Restaurant Le Baobab — Dakar, Senegal
Скачайте digabloPos и преобразите ваш ресторанный сервис уже сегодня. Управление столиками, кухонный дисплей и быстрый расчет — всё бесплатно и без обязательств.